Ketika mengolah daging sapi untuk olahan masakan biasanya akan menimbulkan kotoran atau lemak yang tertinggal baik di panci untuk memasak atau di piring bekas kita makan. Apalagi kita baru saja merayakan Hari Raya Idul Adha, dan pasti adanya pembagian hewan qurban. Masyarakat Indonesia biasanya memasak gulai, sop dan aneka olahan daging lain yang biasanya meninggalkan lemak di wajan atau piring.
Selain lemak, jika tidak dibersihkan dengan baik, terkadang wajan dan piring juga masih menyisakan bau yang kurang sedap. Namun kita memiliki beberapa tips agar wajan bekas memasak atau piring bekas makan olahakan masakan daging sapi entah itu berupa gulai, sop, dan lainnya dapat dibersihkan dengan maksimal dan menghilangkan bau tidak sedap yang ada di sana.
Kami kutip dari berbagai sumber, kamu dapat menggunakan setidaknya lima bahan berikut ini:
- Menggunakan Garam Dapur
Gunakan garam dapur untuk merendam wajan atau piring, dan bisa digunakan juga untuk menggosok benda-benda tersebut. Biarkan noda lemak terendam air. Setelah direndam dengan air garam, panaskan air tersebut hingga mendidih dan lemak-lemak terangkat. Lalu kamu dapat mencucinya seperti biasa.
- Menggunakan Irisan Lemon
Bahan alami kedua yang bisa kamu gunakan yakni irisan lemon, bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan noda lemak hingga bau amis yang menempel. Kamu hanya perlu memotong lemon menjadi beberapa bagian, kemudian gosok ke peralatan masak hingga piring yang bernoda. Bilas dan cuci sampai bersih untuk menghilangkan sisa lemon dan noda lemak yang terangkat.
- Menggunakan Kombinasi Cuka – Lemon
Penggunaan lemon dan cuka memang ampuh dalam menghilangkan noda minyak dan lemak. Untuk caranya, kamu bisa mencuci terlebih dahulu alat masakmu seperti biasa, kemudian masukkan air lemon dan cuka ke dalamnyua dengan perbandingan sama.
- Menggunakan Baking Soda
Campurkan baking soda dengan air panas sampai terbentuk pasta bertekstur kental. Oles pasta pada noda lemak yang menempel di alat masakmu sampai merata dan diamkan selama beberapa menit. Jika sudah, kamu bisa membersihkannya dengan spons dan bilas menggunakan air bersih sampai tidak tersisa noda dan pasta.